日常生活中我们不难看到：老人在上厕所之前把老花镜放在书柜旁边，上完侧所回来却忘了眼镜放哪儿了。老年人往往会出现记忆力减退的现象，他们对越久的事情记得越清楚，可对新近的东西却并不是很容易记住，特别是人名，地名、数字等这些逻辑性不强的东西。日常生活中，这种健息症容易引起不便，像是烧开水忘了关火；刚刚获知的新名字转眼又忘记；关门了才想起来钥匙还在屋里；眼镜就架在鼻梁上还四处找。种种这些问题一直困扰着老年人。统计得出，和20岁的年轻人相比，70岁老人的脑细胞数量只有他们的85%，脑重量也下降10%左右；周围神经传导的速率也才到原来的90%，视力也不如原来，视力过0.6的大概只占一半多一点。记忆力衰退正是源于以上各种原因。

1,老年人记忆的特点

(1)从记忆过程来看,

老年人的瞬时记忆逐渐衰退，短时记忆也就是不能保持1分钟以上的记忆，变化相对不大，长时记忆是老年人最遗忘的部分（指的是能在人脑中保持1分钟以上的记忆）。研究表明，老年人对过去很久的事情反而记得很清楚，中年时发生的事情记得很清楚，老年之后的记忆就迅速消退，往往记得混乱不清，只有零碎片段。

(2)从记忆内容来看

老年人的意识记忆（理解性记忆）保持得很好，死记硬背的机械记忆则忘得快。比如，老年人无法很好地记住人名、地名和数字这些毫无内在联系的东西。

(3)从再认活动来看

老人在再认活动方面（即对之前出现过的事物再次出现的认识能力)能够很好地保持，而在再现活动方面（指头脑中再次印象过去事情的活动)就很难保持了。因此，老年记忆力衰退并不是所有方面都衰退，而是结构性衰退，多表现为长时记忆、机械记忆和再现记忆容易很快消退。

老年人记忆衰退主要是因为信息提取和再现机能的衰退，但不断加强复习信息可以让它更长久地保存下来。把握人的成长规律，多帮帮老人回忆以前的事情，能够对记忆力衰退的减缓有所帮助。

2.老年人记忆的改善

为了减缓记忆餐退速度，老年人要勤用脑，大脑持续受刺激保持兴奋才灵活。同时，科学研究指出，食物治疗可以有效改善记忆。

(1)补充卵磷脂

大脑中提高记忆力的重要成分一卵磷脂，被称为“智慧之花”。人吸收后会释放出胆碱，胆碱通过血液升华为乙酰胆碱，有助于人记忆力的提高，它可以减缓脑细胞的死亡和帮助老人保持良好的精神状态。鸡蛋、鱼、肉等这些胆固醇较低但含卵磷脂的东西要多吃。

(2)多吃碱性食物

豆类食品比如豆腐等，还有芹菜、莲藕、茄子、黄瓜、牛奶等能够促进血液呈现弱碱性，此外，还有菠菜、白菜、卷心菜、萝卜、香蕉、葡萄、苹果等也能达到这个功效。适当加大摄人这些东西，身体自动调节为弱碱性体质，对于大脑发育和智力开发大有裨益。

(3)多吃含镁的食品

核糖核酸是提高大脑记忆力的重要成分，而多摄人镁可以补充核糖核酸。老年人可以适当多吃麦芽、全麦制品、荞麦、豆类和坚果等富含镁的食物。